Ecco lo stampo conico per panettone, in alluminio, realizzato da Baldassarre Agnelli.

Il diametro è di 18 cm e l'altezza è pari a 11 cm (sono indicate sotto altre varianti con i relativi prezzi).

Si tratta di un recipiente dalla forma conica con bordi alti, ideale per preparare panettoni dolci e salati.

È realizzato in alluminio, un materiale con diverse e interessanti caratteristiche, soprattutto per la produzione di strumenti da cucina. Molto leggero e maneggevole, la sua conducibilità termica è ottima, e garantisce una temperatura uniforme su tutta la superficie. I vostri dolci non si bruceranno e si staccheranno facilmente dalle pareti.

Pulire l'alluminio è davvero semplice: basta semplice acqua e poco detergente per pentole, con spugne morbide per eliminare residui di cibo. Appena acquistate, le pentole in alluminio vanno lavate, asciugate, leggermente scaldate e unte con olio o burro, infine ripulite a secco.