Apriamo il 2012 con una innovativa linea di strumenti per la cucina, estremamente moderni e tecnologici: le pentole Kit-Zen, di Steel Crafts Europa, uno dei principali produttori a livello internazionale di casseruole, wok, tegami in acciaio inox.

La loro qualità è altissima, frutto di una perfetta sinergia di cultura e tradizione orientale ed occidentale, che ha rielaborato forme tradizionali, con materiali multistrato molto  innovativi.

L’acciaio Inox interno è assolutamente igienico, l’alluminio centrale facilita la trasmissione del calore, lo strato esterno di acciaio speciale è perfetto anche per la cucina a induzione, sempre più diffusa. Tutto realizzato secondo uno speciale design a spessore variabile. Infatti, il fondo è molto più spesso rispetto ai bordi, per diffondere il calore in modo rapido e uniforme su tutta la superficie dello strumento di cottura e cucinare consumando meno energia.

Innovazione anche per quanto riguarda i coperchi, realizzati con una nuova tecnologia: la Water Seal Effect. Vantaggi? Consente di non aggiungere acqua per la cottura dei cibi, ma di sfruttare quella naturalmente presente al loro interno. È sufficiente inserire gli alimenti all'interno della pentola, chiudere con il coperchio, aprire la doppia valvola di sfiato e cucinare a fuoco medio, finché non vedrete il vapore acqueo uscire dalla valvola. Il vapore rimarrà all'interno, in modo da non far “svanire” i principi nutritivi dei cibi ed il loro sapore. Queste pentole vi consentiranno anche di usare meno grassi e condimenti, per una cucina sana e gustosa.

Versatilità, leggerezza e robustezza al tempo stesso, compatibili con il risparmio energetico. Questo e molto altro per una nuova linea di pentole, lavabili comodamente in lavastoviglie, tra le quali proponiamo di seguito alcuni modelli:

• Casseruola con coperchio, in acciaio
• Wok a fondo piatto, con coperchio
• Pentola in acciaio serie Fusion