Ecco la casseruola in acciaio, bassa, con manico realizzata da De Buyer, linea Priority.

Il diametro è di 24 cm, l'altezza dei bordi di 7 cm e la capacità è di 3 litri (è disponibile anche la versione con diametro 28 cm, altezza 7.5 cm e capacità 4.6 litri).

Questo speciale prodotto è stato studiato e sviluppato in Francia ed è nato per la cucina professionale, in quanto offre prestazioni veramente notevoli.

È costituito dalla combinazione di più strati di acciaio inossidabile, in grado di garantire cotture molto omogenee e un risparmio dei tempi di cottura del 50%. Risulta molto resistente agli sbalzi termici ed è estremamente igienico.

Il termine sautè deriva dal francese e significa "saltato": si indica infatti uno strumento ideale per saltare, rosolare a fuoco vivo gli ingredienti. Saltare infatti significa far scivolare il cibo in un leggerissimo strato di grasso (per accelerare la trasmissione del calore tra recipiente e alimento). Il risultato saranno cibi dorati e ben croccanti in superficie.

Si lava in lavastoviglie.

I tempi di spedizione relativi ai prodotti De Buyer sono legati alle tempistiche di distribuzione dell'importatore ufficiale, ovvero dai 7 ai 15 giorni lavorativi.